Somos lo que comemos

Mientras medio mundo se muere de hambre el otro medio se muere por comer demasiado. Vivimos dentro de un sistema orientado a los mercados globales de mercancías y guiado por criterios de rentabilidad.

La espirulina: una cianobacteria con todos los aminoácidos esenciales

Según se dice, la espirulina trajo la palabra de súper alimento a Occidente. La Chlorella y la spirulina llevan aquí desde el principio de los tiempos. Cuando en nuestro planeta no había oxígeno, estas microalgas de los océanos empezaron a generar la atmosfera, proporcionando este compuesto vital para nosotros. Ellas poseen una información más primigenia y son un sérum vital para la vida en esta tierra.

La Chlorella, la microalga quelante

Células de chlorella

La Chlorella tiene un alto contenido en clorofila, esto ayuda a oxigenar la sangre y a combatir la mayoría de enfermedades; ya que si llega más oxigeno a nuestras células nuestro cuerpo conserva su alcalinidad.

Las vitaminas hidrosolubles

Las vitaminas hidrosolubles son las vitaminas del grupo B y la vitamina C. Se encuentran contenidas en los compartimentos acuosos de los alimentos y generalmente actúan como coenzimas o precursores de las enzimas, necesarias para muchas reacciones del organismo.

Las vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles A, D, E y K son solubles en lípidos y por lo tanto necesitan ser vehiculizadas en grasas, son poco alterables y pueden acumularse en el organismo como reserva.

Las pseudovitaminas

Las vitaminas liposolubles A, D, E y K son solubles en lípidos y por lo tanto necesitan ser vehiculizadas en grasas, son poco alterables y pueden acumularse en el organismo como reserva.

Los minerales

Los minerales son junto a las vitaminas que no aportan energía y tampoco nos nutren pero son imprescindibles para nuestro organismo. Por un lado tenemos los macrominerales y por otro los microminerales.